Tandori

Meer over

TA
Soort
Hoofdgerecht
Portie
2 personen
Labels
Curry

Ingredienten

  • 1 kopje rijst
  • 1 paprika
  • 350 g sperziebonen
  • 1 sjalot
  • 200 g kipdijfilet
  • 1.5 el tandori kruiden
  • scheutje citroensap
  • 100 g crème fraîche

Stappen

Bereiding

  • Snijd de kip, paprika en sjalot.
  • Kook de bonen en rijst.
  • Marineer de kipdij in ongeveer de helft van de kruiden met wat olie
  • Bak de sjalot glazig en bak vervolgens de kipdij gaar. Bak daarna de paprika.
  • Voeg de crème fraîche en het resterende deel van de kruiden toe. Breng op smaak met een beetje citroensap.